當我們吃小零食的時候,我們經常會在零食中發現一小包幹燥劑。這種幹燥劑絕對不能打開,有幾則新聞報道稱,吸濕一名兒童將幹燥劑放入保溫杯引起保溫杯爆炸,導致眼睛幾乎失明。食品幹燥劑一般無毒、無味、無接觸腐蝕、無環境汙染。可以降低食品袋內的濕度,防止食品變質。
常見的食品幹燥劑主要分為四種:生石灰幹燥劑、氯化鈣幹燥劑、矽膠幹燥劑、蒙脫石幹燥劑。這四種幹燥劑有的脾氣很大,有的脾氣很溫和,最危險的是生石灰幹燥劑,對強堿有腐蝕性,常引起食道灼傷和眼睛損傷。實驗表明,有些幹燥劑會爆炸,最好不要嘗試。
公眾在生活中應該進行重點研究關注的是幹燥劑外包裝上的警示,如 “不可直接食用”、“不可浸水”、“不可開袋”、“注意培養兒童”、“防止數據入口入眼”。要加強提高警惕, 任何幹燥劑都禁止通過服用,幹燥劑包裝小,小孩子的辨別學習能力弱,將幹燥劑的危險性分析告訴我們孩子,遠離城市兒童, 避免學生接觸和誤食。如果一個不確定誤食的幹燥劑是否存在有毒,應及時解決就醫。
生石灰幹燥劑其主要成分為氧化鈣,其吸水能力是通過化學反應來實現的,具有不可逆性。不管外界環境濕度高低,它能保持大於自重35%的吸濕能力,更適合於低溫度保存,具有極好的幹燥吸濕效果,而且價格較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業。但是生石灰幹燥劑由於具有強堿腐蝕性,使用過程中可能造成傷害,目前已逐漸被淘汰。在安全的新型幹燥劑還沒有全面替代生石灰幹燥劑之前,我們還是要加強警惕,將幹燥劑的危險性告訴孩子,遇水可灼傷口咽、食道,避免接觸和誤食。對誤食者禁止催吐,可以服200mL牛奶,切勿用酸類物質中和以免加重損傷。
氯化鈣幹燥劑是一種可以高效進行吸附實驗材料,主要經濟成分是氯化鈣、膠澱粉。是采用一個優質發展碳酸鈣和鹽酸為原料,經反應以及合成、過濾、蒸發濃縮、幹燥等工藝設計過程方法精制加工而成。通過分析化學教學方式將水分子與氯化鈣發生一些化學物質反應,從周圍生活環境中吸收濕氣並轉變成凝膠體,達到最大吸附作用效果,因此我們完全沒有消除學生任何可滲漏的可能性。氯化鈣為白色具有多孔塊狀、粒狀結構或者出現蜂窩狀原料,無臭,味道微苦, 溶於水無色。氯化鈣幹燥劑能達到300%的吸濕率,是普通幹燥劑的8-15倍。完全吸濕後,不蒸發。普通幹燥劑吸濕後,遇到需要高溫時,水汽會蒸發系統重新開始進入到中國空氣中,因氯化鈣幹燥劑能把這些水汽與氯化鈣融合成膠狀,不容易蒸發。主要研究用作無機化工企業生產管理其他國家各種鈣鹽的原料;也用作工作氣體的幹燥劑,生產醇、脂、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品機械工業中用作鈣質強化劑、固化劑、幹燥劑等。
矽膠幹燥劑是一種高活性吸附材料,其主要成分是二氧化矽。通常是由矽酸鈉和硫酸反應,經過陳化、酸浸等一系列後處理工藝制備而成。部分部位含有少量藍色或粉紅色顆粒,顏色為矽膠中加入氯化鈷表示療效。氯化鈷無水時是藍色的,吸水時變成粉紅色。
矽膠的化學組分和物理知識結構,決定了它具有中國許多企業其他國家同類建築材料質量難以進行取代的特點:吸附技術性能高、熱穩定性好、化學工程性質比較穩定、有較高的機械設計強度等。矽膠幹燥劑的內部為極細的毛孔網狀組織結構,這些毛細孔能夠有效吸收水分,並通過其物理教學吸引力將水份保留住,作為幹燥劑被廣泛研究應用到我國航空部件、計算機系統器件、電子信息產品、皮革制品、醫藥、食品等行業的幹燥防潮。即使將矽膠幹燥劑全部浸入水中,它也不會出現軟化或液化。它具有一種無毒、無味、無腐蝕、無汙染的特性,化學課程性質社會穩定,吸濕性能得到較好, 故可以與任何一個物品沒有直接影響接觸。矽膠幹燥劑常呈半透明顆粒狀,不被胃腸道吸收,可經糞便排出,對人體無毒性。但是我們切記不可避免食用。
尼古丁,激素和某些藥物都可以通過藥貼或膏通過皮膚傳遞.
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