寒冷的冬天,冷鏈運輸是很“保溫”的

寒冷的冬天,冷鏈運輸是很“保溫”的

【冬天也需要冷鏈運輸】

冬季來臨,受寒冷氣候的影響,北方的新鮮以及蔬菜進行水果市場逐漸變少了,冷凍倉大白菜成了一個主角。反觀中國南方地區仍然發展瓜果飄香,朝天椒、茄子、臍橙、砂糖橘……新鮮蔬果點綴著我們南方的餐桌。如何讓北方餐桌文化不再只是單調?“南菜北運”很重要。

現在冬天來了,氣溫下降了,冷鏈運輸還不存在嗎?相反,冬季冷鏈運輸是穩定北方新鮮水果蔬菜供應的“石頭”,也是“蔬菜南北運輸”的關鍵。

【冷鏈運輸很“保溫”】

在冬季果蔬運輸過程中,保溫非常重要。冷鏈運輸蔬菜在生長過程中,溫度過低,容易在地面凍結; 運輸過程中沒有適當的溫度,也容易在路面上凍結,因此冷鏈運輸在保溫中起到了關鍵作用。

在北方的冬天,室外溫度低於0℃。通過冷鏈運輸,葉菜運輸溫度為0℃~3℃,瓜菜運輸溫度為6℃~9℃。冷鏈運輸不僅能保鮮,還能保暖。

【冷鏈運輸為南菜北運保質以及護航】

廣西、廣東、雲南等是我國重要的南菜北運基地。尤路士冷鏈以自身的冷鏈物流體系為基礎,已建成自南向北的冷鏈物流網絡,廣西、廣東、北京、遼寧... ... 都有尤路士冷鏈人物,為北方和南方提供強有力的支持。

冬季冷鏈運輸不僅保護了一車果蔬,也保護了每個人的“菜籃子”和“果盤”,為冬季寒冷天氣的果蔬供應提供了重要保障。就像優路仕冷鏈一直秉承的為食品流通品質保駕護航的宗旨,也能為南方食品運往北方保駕護航。

新鮮蔬果 冬季果蔬運輸

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