健康tips——營養膳食知識你知多少

如今營養師但是炙手可熱的領域,當你掌握到一些基本的生物學知識之後,就能夠規劃??的?常喝??案,使他們的營養攝?量符合健康飲?的規范。

要想做到成為自己的營養師,我們要首先膽固醇高掌握?物營養數據庫。?物營養數據庫能夠幫助我們迅速查看某種?物的總熱量和各種營養素含量。利?這些信息,我們能融合膳?營養素參照攝?量(DRIs),規劃??的?常喝??案,使他們的營養攝?量符合健康飲?的規范。

需要注意的是,?物營養數據庫裏的數據都屬於均值。有多種要素影響著某??物的營養成分含量,包含:(1)種植條件(?壤種類、?候和種植地區等);(2)喂養飼料;(3)采收時的成熟度;(4)加??式;(5)?物運輸條件;(6)?物存儲時間;(7)?物烹制?法。以上列出要素,任何?種發?改變,都會導致?物營養元素含?的轉變。

此外,不同?的營養吸收率不同。一樣?個營養師香港蘋果,甲可能吸收50%的營養,??則有可能吸收70%的營養。因此,?物營養數據庫提供的只是?個比較精准的估算數據,?不是100%精確的實際數據。

能量密度(energydensity)是指每克?物所含有的熱量。例如100克蘋果含有52大卡熱量,那么它能量密度便是0.52大卡/克。

能量密度能夠分成4個等級:

(1)極低能量密度:能量密度<0.6大卡/克;

(2)低能量密度:0.6大卡/克≤能量密度<1.5大卡/克(3)中能量密度:1.5大卡/克≤能量密度≤4大卡/克(4)?能量密度:能量密度>4大卡/克。

能量密度高的?物一般?分含量較?,盡管營養師香港他們的量很?,但熱量較低,由於?分不含熱量。這些?物的飽腹感更強,因此更有利於控制體重。能量密度?的?物盡管量很?,但熱量較?,這些?物更容易讓?長胖。

依據不同食物熱量數據,我們能挑選適合自己的食物種類,吃能量密度高的食物更有益於減肥人員。


網站熱門問題

什麼肉膽固醇低?

有很好的、精益的選擇。例如,您可以考慮去皮的雞胸或火雞胸;豬里脊肉;或牛肉圓、牛腩或里脊肉。避免高度加工的肉類(培根、火腿、午餐肉等)。

哪個營養師課程最好?

以下是 12 日之後的頂級營養師課程列表:
食品科學與營養學文憑。
營養與健康教育文憑。
營養學文憑。
營養與營養學文憑。
營養學和臨床營養學文憑。
營養學和食品技術文憑。
營養學和營養學理學士。

菠蘿對膽固醇有益嗎?

菠蘿是維生素、礦物質和營養的良好來源。菠蘿中存在的菠蘿蛋白酶可分解動脈中的膽固醇沉積物,從而支持健康的血液流動並降低患心髒病的風險。

哪個國家對營養師的需求量大?

澳大利亞是一個不錯的選擇,因為它擁有大量備受推崇的營養課程,英國和美國也是如此。或者,中東有一些大學提供受歡迎的營養課程,或者您也可以選擇在馬來西亞和香港等亞洲國家學習。

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