FitterTake! 對於糖尿病患者而言,適量攝取西瓜是一種安全的水果選擇。然而,請記得將其與富含健康脂肪及蛋白質的食物一併食用,以緩解血糖進入血液的速率。在適量食用的前提下,西瓜可與其他低血糖指數(GI)的水果搭配享用。
低GI食物:包含緑葉蔬菜、大多數水果、生胡蘿蔔、紅腰豆、鹰嘴豆及扁豆。中等GI食物:則有甜玉米、香蕉、生鳳梨、葡萄乾、櫻桃、燕麥早餐穀類食品,以及多穀類、全穀類小麥或黑麥麵包。高GI食物:則為白米、白麵包及馬鈴薯。
瘋了. 沒錯,繼續吃杏仁,腰果甚至開心果吧. 在一項研究中,與食用全麥麵包的孕婦相比,有妊娠期糖尿病風險的孕婦在食用開心果後血糖較低.痛風急性
著重選擇富含營養的食物,特別是那些含有複雜碳水化合物、纖維及蛋白質的種類,以協助您整天維持穩定的血糖水平:
複雜碳水化合物...。
蛋白質...。
蔬菜類,特別是葉類蔬菜及十字花科蔬菜,如青花菜、花椰菜及羽衣甘藍等。
完整水果。
無糖乳製品。
更多選項...中醫膽固醇
6 [應納入的「不良」水果清單,若您患有糖尿病
牛油果。雖然低脂飲食風潮可能逐漸退燒,但值得注意的是,若您身為糖尿病患者,控制脂肪攝取量同樣至關重要。...
香蕉。...
芒果。...
橘子。...
梅子。...
西瓜。
蘋果被視為一種低升糖指數(GI)的食物[22],並除了含有果糖與葡萄糖外,亦是多元酚與果膠的良好來源[25]。根據流行病學研究顯示,食用蘋果對於預防糖尿病具有積極作用[21,25,26]。
高升糖指數圖表
食物 升糖指數
白米(茉莉香米) 82
汽水 77
紅薯 71
白麵包 81
另有7項數據•
多數研究指出,對於糖尿病而言,最為適宜的草藥莫過於刺黃柏。刺黃柏內含一種稱為黃連素的化合物,該成分能有效降低血糖及糖化血紅蛋白(hba1c)的水平。此外,刺黃柏還擁有多種益處,如營養豐富及具備抗腹瀉的特性。然而,值得注意的是,孕婦或正在接受傳統醫療治療的人群,並不建議服用此種草藥。
以下是我們十大經濟實惠,健康的低GI食品:麵包< 燕麥
蘋果
梨< 香蕉< 鷹嘴豆
扁豆< 紅芸豆. 繼續沿著罐頭食品的過道走下去,我們的名單上還有紅芸豆
更多項目...
另一項名為血糖負荷的獨立指標則能兼顧兩者,為您提供更精確的食物對血糖實際影響的畫像。以西瓜為例,其血糖生成指數(GI)相當高(達到80)。然而,一份西瓜所含的碳水化合物極少,因此其血糖負荷僅為5。
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